5分でできる！鮭のポン酢焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
鮭の切り身は半分に切り、塩ひとつまみを振りかけます。
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2
鮭に片栗粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで皮側1分30秒、蓋をして弱火で焼きます。
反対側は1分、蓋をしてやきます。
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3
両面焼けたら、ポン酢を回し入れ、蓋を外して中火でフライパンを揺らしながら絡めます。
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4
お皿に盛り付け、付け合わせにほうれん草のおひたしなどを盛り付けて出来上がり！
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 生鮭のポン酢焼き
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