あったかトロッ！肉厚玉ねぎのステーキサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
toytoy＊saori2005
玉ねぎを肉厚なステーキ風に焼いちゃいます！蒸焼きにして甘さを引き立たせた温かいサラダ。バルサミコ酢の酸味がたまりません！塩分制限のある妊婦さんにも◎です！
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎの皮をむいて1cm～1.5cmほどの厚さに切る。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ両面焼き色がつくまで焼く。酒を回し入れ蓋をして1～2分ほど蒸し焼きにする。
- 3 フライパンの蓋を取り1，2回玉ねぎをひっくり返して焼き、フライ返しなどで崩れないようにお皿に盛りつける。
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4
食べる直前にオリーブオイルとバルサミコ酢、岩塩、ブラックペッパーをパラパラかけてできあがり！
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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タクランナー2024/01/01 15:01
バルサミコ酢が効いていて美味しいですね♪
厚切りでも玉ねぎの美味しさが十分に引き出されますね^_^
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