ふんわり卵とレタスのなんちゃって中華スープ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
toytoy＊saori2005
チャーハンと一緒によく作るなんちゃって中華スープです。シャンタンやウェイパーなどの中華調味料であっという間に作れます☆
材料（2人分）
- グリーンレタス 1枚
- 玉ねぎ、スライスしたもの 軽く一掴み程
- たまご 1こ
- シャンタン 小さじ1ほど
- ブラックペッパー 一つまみ
- お湯 400mlほど
作り方
- 1 玉ねぎをスライスし、グリーンレタスをひと口大に切る。
- 2 鍋にお湯を沸かし、1の玉ねぎとシャンタンを入れてひと煮立ちさせ、グリーンレタスを加え、卵を溶いて回し入れる。卵がふわっと浮いたらできあがり！
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3
器に注ぎ入れてブラックペッパーをパラパラ、めしあがれ！
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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ジャム奥さん2016/11/17 14:09
レタスの程よい食感が残っており美味しかったです(^-^)
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