お弁当のすきまおかず!パプリカのササッと醤油焼き レシピ・作り方

お弁当のすきまおかず!パプリカのササッと醤油焼き
  • 5分以内
  • 100円以下
toytoy*saori2005
toytoy*saori2005
お弁当のすきまにちょうどいいちょいおかずです。卵を焼いた後のフライパンでそのままちゃちゃっと焼くだけでばっちりすき間が埋まります(^^♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 パプリカの種を取ってひと口大に切る。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1のパプリカを焼き色が付く程度に焼き、醤油を回しかけて味つけする。
  3. 3 粗熱が取れたらお弁当箱に詰めて白ごまをパラパラしてできあがり!
  4. 4 全体はこんな感じ。
  5. 5 赤と緑2色でも!

きっかけ

胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

おいしくなるコツ

恐ろしく簡単ですみません!しかし結構これが美味しくて…お弁当のすきまもしっかり埋められます。パプリカは赤や黄色を混ぜてもOKです。

  • レシピID:1080014410
  • 公開日:2016/09/13
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カテゴリ
お弁当のおかず全般すきまおかず100円以下の節約料理パプリカお弁当のおかず(大人用)
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お弁当のおかず お弁当 すきま パプリカ 時短 節約
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