お弁当のおかず！しめじとピーマンの豆板醤炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
toytoy＊saori2005
ダイエット中のパパ弁当。ピーマンもしめじも年中手に入りやすくリーズナブル。体にもお財布にも優しいすきまおかずです。
材料（1人分）
作り方
- 1 ピーマンとしめじを一口大に切る。豆板醤と麺つゆをしっかり混ぜ合わせておく。
- 2 熱したフライパンにオリーブオイルを入れて、ピーマンとしめじを焼き、混ぜ合わせた調味料を加えて味つけする。
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3
粗熱が取れたらお弁当に詰めて白ごまをパラパラでできあがり！
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4
全体はこんな感じ。
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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玲志2025/08/19 20:11
こんばんは！お弁当の一品として、作ってみました！冷めてもおいしい〜♪味付けも好きです！簡単なので、また作ります！ごちそうさま♪ありがとう(✿^‿^) -
だいさくかぁーちゃん2023/06/15 09:32
お弁当のおかずに何度か作ってます
ピリ辛で美味しですね(•ө•)♡
今回は少し豆板醤が多かったかな？赤い(^_^;) -
たまごかあちゃん2021/10/26 07:46
夫のお弁当に。時間のない朝に簡単に作れて助かりました。素敵なレシピをありがとうございました♪ -
うさぴょ〜〜ん2021/04/08 20:50
ピリッと辛くて、赤と緑の彩りも綺麗です。
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