白なすの油淋鶏風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白なすの皮は硬いので、4箇所皮をスライサーでむき、3〜4㎝くらいに輪切りにして 油で揚げます。
-
2
小鍋に白なす以外の調味料を全て入れて一煮立ちさせて、揚げた白なすにかければ出来上がり。
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