キムチ入りお好み焼き風【マフィン型6個】 レシピ・作り方
材料(3~6人分)
作り方
- 1 ボールに細めにカットした白菜、玉ねぎと強力粉、キムチ、水を入れて混ぜる。※直径15センチのボールに半分弱の量です。水加減は菜箸でつかんで型に入れれるくらい。
- 2 型にクッキングシートを敷き、6分の1ずつタネを分け入れる。隙間を埋めるように何度か型をトントンする。
- 3 180℃に温めていたオーブンレンジで20分ほど焼く。(加熱時間は調節して下さい)
- 4 取り出して、上からお好みソースとマヨネーズをかけ、粗熱を取る。
きっかけ
買ったはいいけど使わずじまいの強力粉と、 冷蔵庫で眠っていたキムチを使いたくて。
おいしくなるコツ
冷めてからの方が、 味が馴染んで美味しい気がします。
- レシピID:1080013697
- 公開日:2016/06/21
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あとは型に入れてオーブンまかせ。
もっちりとした食感です。