簡単サラダ!グリーンレタスのアーモンドサラダ レシピ・作り方
材料(5~8人分)
作り方
- 1 グリーンレタスをきれいに水洗いし、ひと口大にカットする。ニンジンの皮を剥き細切りにする。
- 2 器に盛り付けてアーモンドダイスをパラパラふりかける。レモンをギュッと絞って岩塩をかけてどうぞ。お好みでシーザードレッシングをかけてもOKです。
- 3 煮卵とトマトを添えたらこんな感じ。
- 4 お弁当の仕切り野菜にも!
きっかけ
胃癌で胃全摘手術をしています。家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。
おいしくなるコツ
程よくひと口で食べやすい大きさにカットするとおじいちゃん、おばあちゃん、子供も食べやすいです。
- レシピID:1080013696
- 公開日:2016/06/23
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません