オーブントースターで焼く簡単アップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴは半分はすりおろし、4分の1は粗みじん切り、4分の1はいちょう切りにして耐熱容器に入れ砂糖を混ぜる。
2. 2 水気が出てきたら、レンジ用の蓋をして600wで5分加熱する。一旦取り出してかき混ぜた後、更に3分加熱し、混ぜたあと粗熱をとる。
3. 3 冷凍パイシートは指示通りに解凍し、1枚を縦横に4等分する。内2枚の中央に3箇所切れ目を入れる。
   ※これをパイシート4枚分繰り返す。
4. 4 切れ目のないパイシートに２を置き、上から切れ目の入ったパイシートをかぶせる。四隅を合わせて、フォークで周りを型がつくように押さえていく。
5. 5 1000wのオーブントースターの網を油(分量外)を含ませたキッチンペーパーで拭き、４を乗せて、片面4～5分ずつ焼く。
6. 6 ※アルミホイルに乗せて焼くとパイシートがくっつき焦げ付いたので、直接網に乗せた方がキレイに焼けました。
7. 7 ※パイシートが膨れて層が出来るように焼き加減は調節して下さい。
8. 8 ※一度に作って食べきれないときは、1個ずつラップに包んで冷凍すれば、食べたい時に食べたい分だけ焼いて食べれます。