レンコンとにんじんの白ごまたっぷり中華きんぴら レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
toytoy＊saori2005
シャキシャキ歯ごたえで満腹感を感じさせて！パパのダイエットおかずに塩分控えめでヘルシーに仕上げた簡単おつまみです。作り置きでお弁当にもおすすめです☆
材料（5～8人分）
作り方
- 1 レンコンは薄くスライスしてしばらく酢水に浸しておく。にんじんもレンコンと同じ厚さにスライスする。
- 2 熱したフライパンにごま油を入れ、水気を拭き取ったレンコンとにんじんを加え軽く炒め、シャンタンまたはウェイパーを入れてよく味を絡め最後に酒と白ごまを加えてできあがり。
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3
お皿に盛り付けておつまみやお弁当のおかずにどうぞ。
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4
黒ごまバージョン。
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5
お弁当おかずにぴったり！
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関連情報
toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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はる352020/04/17 18:32
夕食に作ってみました。
「れんこん 中華」でヒット！美味しかったです。ご馳走様でした★
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