たことじゃがいもの和風アヒージョ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 たこ・ジャガイモを一口大にきる。
- 2 フライパンにオリーブオイルとにんにく(みじんぎり)を入れ、にんにくの香りがしてきたら、たことじゃがいもをいれる。
- 3 じゃがいもに火が通ったら火を止め、しょうゆをひとかけし、ねぎをちらしたら完成。
きっかけ
油で煮る発想がおもしろくて、自分で作ってみました。
おいしくなるコツ
小さなフライパンで作って、そのままテーブルに出せば洗いものが減らせるうえに、おしゃれかなと。
- レシピID:1080013436
- 公開日:2016/05/18
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