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爽やか~♪簡単♡レモンヨーグルトクッキー! レシピ・作り方

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料理レシピ

爽やか~♪簡単♡レモンヨーグルトクッキー!
  • 100円以下

ヨーグルトとレモンの爽やかなクッキーです♪娘のおやつに作りました♡

作り方

  • 1

    柔らかくしたバターに砂糖とヨーグルト、レモン汁を混ぜる、分離するけど気にしない♪(バニラオイル入れる時はここで)

  • 2

    薄力粉を加えてまとまるまで切るように混ぜる。

    (ヨーグルトの種類で水分量かわるので、ベタついてまとまらないようなら薄力粉足してください)

  • 3

    このくらいまとまったら、ビニール袋に入れてうすくのばす。

  • 4

    こんな感じにのばす。

    柔らかい生地なのでこのまま10分冷凍庫に入れて固める。
    その間オーブン160℃20分余熱。

  • 5

    ビニールを切って生地を取り出し、適当にカットしてオーブンシートに並べる。

    余熱終わったら140℃に下げて、約20分焼いて完成。

きっかけ

娘おやつに、家にある材料で簡単に♪

おいしくなるコツ

レモンのかわりに砂糖減らしてジャム入れても美味しそう♡

レシピID: 1080013290

公開日:2016-04-29 16:11:52.0

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