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簡単おやつ♡スキムミルクとバナナのビスケット♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 薄力粉

    60g

  • スキムミルク

    20g

  • ベーキングパウダー

    2g

  • 砂糖

    10~20g

  • バナナ

    約45g

  • バター(油15g代用可)

    20g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単おやつ♡スキムミルクとバナナのビスケット♪
  • 300円前後

娘の好きなバナナを使ったおやつです♡

作り方

  • 1

    薄力粉~砂糖の粉類を合わせ、泡立て器で混ぜる。

    小さく切ったバターも加え手ですり混ぜる。

  • 2

    バターが馴染んだら細かく切ったバナナも合わせる(柔らかいバナナなら潰して加えてOK)

  • 3

    最初は切るように混ぜ、バナナが全体に散ったら手でまとめる(スキムミルクのせいで生地がベタつくが気にしない)

  • 4

    打ち粉をして1.5cm程度に伸ばし、好みでバナナをのせる。

    カットしてクッキングシートにのせ、170℃12~15分くらい焼く(オーブンによって温度.時間調整してね)

きっかけ

以前バナナの代わりに豆腐(40g)で作った事があったので、今回はバナナversionを作ってみました♪

おいしくなるコツ

生地を混ぜる時は触りすぎない、こねこねしない。

レシピID: 1080013288

公開日:2016.04.28

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