炊き込みごはんで!中華風レタスチャーハン☆ レシピ・作り方

炊き込みごはんで!中華風レタスチャーハン☆
  • 5分以内
  • 100円以下
toytoy*saori2005
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いいのかな?まさかの炊き込みご飯でレタスチャーハンです(^^♪ってゆっか、パパのリクエストなのでいいんです~

材料(1人分)

  • 炊き込みご飯 お茶碗1杯ほど
  • たまご 1こ
  • レタス 一掴みほど
  • 紅ショウガ お箸で一つまみ程
  • ウェイパー、なければ鶏ガラのもとで 小さじ1/2ほど
  • ごま油 小さじ1ほど
  • ブラックペッパー 一つまみ

作り方

  1. 1 熱したフライパンにごま油を入れ、卵を割り入れ真ん中ちょんと黄身に穴をあけて、その上に炊き込みご飯(きのこの炊き込みご飯)をのっけいれ、よーく炒める。
  2. 2 1の中へ、ウェイパーとブラックペッパーを加えて全体に味付けする。
  3. 3 最後にひと口大に切ったレタスを加えて2~3回混ぜてできあがり!
  4. 4 お皿に盛り付けて、紅ショウガを添えてどうぞ!

きっかけ

胃癌で胃全摘手術をしています(私が)家族と自分自身の健康維持のため!胃切除後や全摘手術後でもしっかり栄養をとれる食事を心掛けています。

おいしくなるコツ

炊き込みご飯に味がついているのでウェイパーの量はお好みで調節してください☆

  • レシピID:1080013208
  • 公開日:2016/04/15
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カテゴリ
アレンジチャーハン残りごはん・冷ごはんかやくご飯その他の炊き込みご飯レタスチャーハン
関連キーワード
チャーハン 焼きめし すぐできる 炊き込みご飯
料理名
炊き込みごはんで!中華風レタスチャーハン☆
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つくったよレポート(1件)

  • ボンド子
    ボンド子
    2016/05/10 07:08
    炊き込みごはんで!中華風レタスチャーハン☆
    具も入ってるのでいいですね〜炊き込みが余ったのでお昼に作りました。レタスでさっぱり(*´艸`*)レシピありがとうございましたぁ

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