マーボーナス レシピ・作り方

マーボーナス
  • 約15分
  • 300円前後
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甜麺醤つかってみました

材料(3人分)

  • なす 3本
  • ピーマン 1個
  • ニンジン 1/3本
  • 豚ひき肉 100g
  • ごま油、ニンニクチューブ 各少々
  • おろししょうが、きざみねぎ 各少々
  • ※さけ 砂糖 味噌 甜麺醤 各小匙2
  • ※豆板醤 こさじ1/2
  • ※鶏ガラ素 こさじ1-1.5

作り方

  1. 1 なすは縦半分に切って5cmぐらいのほそぎりにします。

    にんじんピーマンは適当な大きさに切ります。

    ※はあわせておきます。
  2. 2 茄子は4分ぐらい600Wでレンチンしておきます。
  3. 3 フライパンにニンニクチューブ、ごま油、ねぎ、おろししょうがをくわえ火にかけひき肉ニンジンを炒めます。
  4. 4 ニンジンが煮えてきたらピーマン茄子も加え混ぜ合わせ※をいれて混ぜ合わせます。これで完成です。

きっかけ

なすをたくさんもらったので

  • レシピID:1080013154
  • 公開日:2016/04/08
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つくったよレポート(3件)

  • ☆ありひな☆
    ☆ありひな☆
    2018/06/13 21:40
    マーボーナス
    作りました☆
    美味しくいただきました(*^^*)
  • あおboo
    あおboo
    2016/06/20 16:31
    マーボーナス
    レンジを使っているので早く火が通ってすぐできるので助かりました。ありがとうございました☆
  • ぶなしめじ0609
    ぶなしめじ0609
    2016/04/20 10:09
    マーボーナス
    マーボーナス大好きです!ありがとうございました!

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