マーボーナス レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
なすは縦半分に切って5cmぐらいのほそぎりにします。
にんじんピーマンは適当な大きさに切ります。
※はあわせておきます。 - 2 茄子は4分ぐらい600Wでレンチンしておきます。
- 3 フライパンにニンニクチューブ、ごま油、ねぎ、おろししょうがをくわえ火にかけひき肉ニンジンを炒めます。
- 4 ニンジンが煮えてきたらピーマン茄子も加え混ぜ合わせ※をいれて混ぜ合わせます。これで完成です。
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