てんさい糖と缶詰でシンプルひじき煮 レシピ・作り方
材料（2〜4人分）
- ひじきの缶詰 1缶
- 大豆缶詰 1缶
- 人参 1/2本
- 薄揚げ 1枚
- サラダ油は 少々
- ☆てんさい糖 大さじ1
- ☆醤油 大さじ2
- ☆みりん 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- ☆お湯 1/2カップ
作り方
- 1 薄揚げは油抜きし細く、人参も食べやすい大きさに細切りにしておきます。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、人参、薄揚げ、ひじき、大豆の順に炒めます。
- 3 ☆の調味料を入れて落し蓋をして弱火〜中火で15分に含めます。蓋をとり、汁が減ってきたら出来上がりん♫
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