簡単ヘルシー！鶏ミンチの生姜そぼろ煮丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏ミンチをサッと湯通しする。生姜をみじん切りする。
- 2 お鍋に湯通しした鶏ミンチとみじん切りした生姜を入れ、酒を加えて菜箸で混ぜながら火にかける。
- 3 2へ水ひたひた量の水と、三温糖、みりん、だし小さじ1、醤油を加えて火にかけ煮る。
- 4 卵とだし一つまみを加えてよく溶き、熱したフライパンにオリーブオイルを入れてスクランブルに半熟程度に焼く。
- 5 小丼にごはんを入れ、3のミンチと4の卵をのせて青海苔をトッピングしてできあがり！
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toytoy＊saori2005
florist。2014年春胃全摘後、国際薬膳食育師資格取得。2019.10経過観察終了！胃無でもしっかり食べる！満足感のあるご飯を食べて免疫力UP！
＊ラクマでtoytoy運営中
http://plaza.rakuten.co.jp/toysday/
https://www.instagram.com/happy_saori/
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