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いわし缶を使ったオムレツ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • いわし缶

    80g

  • ねぎ

    4cm

  • おろししょうが

    小さじ1/4

  • 2個

  • サラダ油

    小さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
いわし缶を使ったオムレツ
  • 300円前後

缶詰を使うと味付けも簡単です

作り方

  • 1

    いわし缶の汁気をきっていわしを粗くほぐす

  • 2

    卵に①・みじん切りにしたねぎ・おろししょうがを入れて混ぜる

  • 3

    熱したフライパンにサラダ油を入れて②を流し入れたら、大きく混ぜながら丸く形を整える

  • 4

    焼き色がついたら裏返して2~3分焼く

きっかけ

缶詰のストックがあったのでオムレツに使いました

レシピID: 1080012772

公開日:2016.02.25

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