コンビニのソーセージで簡単照り焼き丼☆ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ソーセージ大 1本
- ご飯 1杯
- 刻みねぎ 少々
- 刻みのり 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- オリーブオイル 大さじ1
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1強
- マヨネーズ(お好みで) 少々
作り方
- 1 コンビニでどこにでも売っている、このソーセージが今回の主役です☆
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスしたソーセージを入れて塩、胡椒をして強火で炒めます
- 3 両面焼き目がついたら酒、みりん、砂糖、醤油を加えて軽く煮付け、汁気が少なくなってきたら刻みのりをのせたご飯の上に汁ごとかけます
- 4 さらに刻みねぎをのせ、マヨネーズをお好みでかけて出来上がり!10分もかかりませんよ~☆
きっかけ
コンビニで美味しい、ソーセージおにぎり。あの味をイメージして作ってみました。簡単かつコンビニで手に入る材料で作れますので、お気軽気分で料理できます☆
おいしくなるコツ
ソーセージの両面は強火で一気に火を入れ、カリカリくらいにしましょう。表面はカリっ、中はふんわり、が美味しさをUPします☆
- レシピID:1080012473
- 公開日:2016/01/07
関連情報
- 料理名
- ソーセージの照り焼きマヨ丼
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