卵1個分!すぐできる簡単カスタードクリーム レシピ・作り方

卵1個分!すぐできる簡単カスタードクリーム
  • 約10分
  • 100円以下
toytoy*saori2005
toytoy*saori2005
小さなお鍋一つですぐできちゃう!作るのも片付けも簡単の楽ちんカスタードクリームです(^^♪パンケーキや市販のパイシートと組合わせればアレンジグーンと広がります☆

材料(卵1個分人分)

  • 卵、Mサイズ 1個
  • 三温糖 大さじ3
  • 小麦粉 大さじ1
  • 成分無調整牛乳 200g
  • 無塩バター(なくてもOK) 10g
  • バニラエッセンス(ビーンズ入り) 2~3滴

作り方

  1. 1 小さなお鍋に卵、三温糖、小麦粉を入れ均等に混ぜ合わせる。
  2. 2 1へ牛乳を加えてそのまま鍋を強火にかけてとろみがつくまで2~3分かき混ぜ続ける。
  3. 3 2が全体にトロッとしてきたら中火にし、バニラエッセンスとバターを加えて火を止めできあがり。粗熱が取れ冷めててくるとクリームは程よく固くなります!
  4. 4 市販のパイシートで一口カスタードパイなども!
  5. 5 カスタードパイにブルーベリージャムをオン!
  6. 6 キウイジャムバージョンも☆
  7. 7 クリームパンに
    (*^^*)

きっかけ

食後のデザートに…急なリクエストにササッと答えるための簡単カスタードです(^^♪

おいしくなるコツ

無塩バターをいれなくてもOK。少しさっぱりとしたカスタードクリームになります(^^♪余ったクリームはチャック付袋に入れて角をハサミで切ればいつでも使えます。牛乳の多少ないで固さもお好みに扱えます。

  • レシピID:1080012305
  • 公開日:2015/12/09

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カテゴリ
カスタードクリーム簡単お菓子パーティー料理・ホームパーティクリスマスケーキパイ
関連キーワード
簡単 カスタードクリーム バターなし カスタードクリーム お菓子 クリスマス お菓子 すぐできる
料理名
カスタードクリーム
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