肉詰めピーマンのトマト煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンを半分に切って種を取り出したら内側に薄く小麦粉をふる
- 2 鶏ひき肉・みじん切りにした玉ねぎ・塩こしょうを混ぜてピーマンに詰める
- 3 オリーブオイルを熱したフライパンに肉の面を下にして並べる
- 4 裏返してトマト缶・水・コンソメ・塩こしょうを入れて15～20分煮る
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