厚揚げとなすのおろし煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
厚揚げは油抜きしてひと口大に切る
なすもひと口大に切る - 2 サラダ油でなすを炒めたら厚揚げも入れて炒める
- 3 だし汁・みりん・しょうゆを入れて10～15分煮る
- 4 大根をすりおろして③に入れたら2～3分煮て盛り付ける
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akikon2021/07/07 20:55
蒸し暑い日にピッタリのメニューででした♪美味しかったです(*^_^*)
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