ほくほく甘い♪「さつまいも入りホットケーキ」レシピ・作り方

Name: ほくほく甘い♪「さつまいも入りホットケーキ」
Total time: 15 min
Yield: 4枚
Ingredients: ホットケーキミックス(ＨＭ) 200g; 卵 1個; 牛乳 150cc; さつまいも 中1本; サラダ油 小さじ1×4; バター(又はマーガリン) 1片×4; 黒ごま ひとつまみ×4

約15分
100円以下

balletmom

甘くて美味しい、さつまいも入りのホットケーキです♪朝食やおやつにピッタリ♪♪♪d(^_^o)

みんながつくった数 9 件

材料（4枚人分）

ホットケーキミックス(ＨＭ) 200g
卵 1個
牛乳 150cc
さつまいも中1本
サラダ油小さじ1×4
バター(又はマーガリン) 1片×4
黒ごまひとつまみ×4

作り方

1 さつまいもは、よく洗って、皮付きのまま1cmの角切りにし、水に1分間さらします♪
2 「1」を水からあげて、耐熱容器に移し、ふんわりとラップをかけて、レンジで3分間加熱します♪
3 ボウルにＨＭ、卵、牛乳を入れて、ダマがなくなってなめらかになるまでよく混ぜたら、「2」を入れて、さっくりと混ぜます♪
4 フライパンにサラダ油小さじ1をひいて熱し、フライパンから煙が出るくらい熱くなったら、いったん濡れ布巾の上に乗せて冷まします♪そこに、「3」を1/4量、丸い形に落とし入れます♪
5 「4」を再びコンロの上に戻し、そのまま片面を弱火で5分間焼きます♪火加減注意☆時々様子をみて、焦げそうなら、トロ火にします♪
6 ひっくり返して、裏面は3分間焼きます♪皿に移して、バター1片と、黒ごまひとつまみをかけて、出来上がりです♪これを4枚分焼いてください♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さつまいもが余っていたので、次の日の朝食に作りました♪d(^_^o)

おいしくなるコツ

さつまいもをレンジで3分間加熱した時、ひとかけら食べてみて、まだ少し固いようなら、さらに加熱して、完全に柔らかくしてください♪

レシピID：1080010546
公開日：2015/02/23

印刷する

あなたにイチオシの商品

つくったよレポート（4件）

kikiれしぴ
2021/11/21 09:13

今日の朝食にいただきました。さつまいもがホクホクと美味しかったです、素敵なレシピをありがとうございました(^^)♪
Hiro.K
2021/11/03 13:22

ひとりランチに作りました。
簡単で美味しかった～(*^^*)
サツマイモとホットケーキがこうも合うとは‼️
ご馳走様でした。
beat77
2021/10/25 07:52

美味しかったです。ありがとうございました。
あまあい
2021/01/29 17:26

バターをのせて美味しくいただきました。ごちそうさまでした♪