現在地

揚げずに簡単♪「焼きチキン南蛮」♪ レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
109

23

簡単だった

14

節約できたよ

20

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 鶏モモ肉(ムネ肉でもok)

    4枚

  • 1個

  • 小麦粉

    大さじ3

  • A 醤油

    大さじ3

  • A 酢

    大さじ3

  • A 砂糖

    大さじ3

  • サラダ油

    大さじ3

  • 塩、コショウ

    少々

  • タルタルソース

    お好みで

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
揚げずに簡単♪「焼きチキン南蛮」♪
  • 1,000円前後

面倒なチキン南蛮を、揚げずに焼いて作ります♪簡単で、とっても美味しいです♪(^ー^)ノタルタルソースも手作り簡単バージョンでドウゾ♪♪♪

作り方

  • 1

    鶏モモ肉は、1枚を1/4に切り、塩、コショウをして揉み込んでおきます♪

  • 2

    甘酢タレを作ります♪ Aを合わせ入れて、レンジで1分間加熱した後、砂糖が溶けるまでよく混ぜます♪(加熱しすぎると、酢がとんでぼやけた味になりますので注意☆)

  • 3

    ボウルに卵と小麦粉を入れてよく混ぜたら「1」を入れて、衣になるようよく絡ませて混ぜます♪

  • 4

    フライパンを中火で熱してサラダ油をひき「3」を揚げ焼きにします♪ひっくり返して両面に焼き目がついたら、フタをして弱火にし、8分間ほどじっくりと蒸し焼きにして、中まで火を通します♪

  • 5

    「4」が焼けたら「2」に浸してから、器に盛ります♪

  • 6

    上からタルタルソースをかけて、召し上がれ♪今日は「手作りタルタルソース簡単バージョン」をかけています♪レシピはこちら→レシピID:1080010535

きっかけ

つくレポしたレシピが美味しかったので、アレンジしてみました♪d(^_^o)

おいしくなるコツ

鶏ムネ肉なら、さらにヘルシーに、美味しく出来ると思います♪♪d(^_^o)

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
今日の献立 > 夕食の献立(晩御飯)
目的・シーン:
簡単料理・時短 > 簡単鶏肉料理

レシピID: 1080010534

公開日:2015.02.23

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 57件

おいしかった 23

最近スタンプしたユーザー

  • ぱりんこ 22
  • みぃみぃ34
  • enter2
  • miyumiyuki
簡単だった 14

最近スタンプしたユーザー

  • tak54178
  • sutyrips
  • NON1964
  • hichujisann
節約できたよ 20

最近スタンプしたユーザー

  • ysim.i
  • ほたは
  • 9199135
  • ♪niko♪

つくったよレポート 52件(52人)

  • 2020.09.11

    家族にも好評でした♪
    ありがとうございました!

    こんがりとした焼き色で、とっても美味しそうですね☆私も食べたくなっちゃいました♪( ´▽`)つくレポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.08.26

    今までで一番おいしいと家族も絶賛でした!!

    今までで一番美味しかったなんて、私も嬉しいです!こんがりとした焼き色にたっぷりのタルタルがとっても美味しそう♪( ´▽`)つくレポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.08.11

    揚げずにヘルシーに食べられました。
    美味しかったです。
    ありがとうございました^ ^

    こんがりとした焼き色、たっぷりのタルタルソースがとっても美味しそうですね♪( ´▽`)つくレポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2020.08.08

    とっても美味しかったです!

    たっぷりのタルタルソース、チキンの焼き色も最後で、とっても美味しそうですね♪( ´▽`)つくレポありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2015.08.18 11:56

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

8月25日(火)のPickupレシピコーナーに、ちえぞう728さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
チキン南蛮
料理用途
普段の料理

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
楽天モバイル

▲揚げずに簡単♪「焼きチキン南蛮」♪のページ上部へ