簡単♪「アイスボックスクッキー♪」HNを使って♪ レシピ・作り方

簡単♪「アイスボックスクッキー♪」HNを使って♪
  • 1時間以上
  • 100円以下
balletmom
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市松模様のアイスボックスクッキーは、見た目も良くて、テンション上がります♪(^ー^)ノホットケーキミックスで、簡単に作りましょう♪

材料(30枚人分)

作り方

  1. 1 ホットケーキミックスとバターを合わせ、粉っぽさがなくなるまで、よく捏ねます♪
  2. 2 「1」の半量を、別のボウルに分けて入れ、ココアを入れてさらに捏ねたら、棒状にまとめてラップにくるみ、机などに押し付けて、長方形にします♪ココア無しの生地も、同様に長方形にします♪
  3. 3 「2」を冷蔵庫に入れて30分間寝かせます♪生地がよく冷えて硬くなったら、ココア入り生地もココア無し生地も、縦に半分に切ります♪
  4. 4 そしてさらに縦に半分に切り、1本を、縦に4等分にします♪
  5. 5 「4」のココア入り生地2本とココア無し生地2本を交互に、切り口の方を合わせ、長方形の形にします♪
  6. 6 「5」をもう一度ラップにくるんで、机などにしっかりと押し付けてお互いをくっつけ、きれいな長方形になるよう形を整えたら、包丁で端から1cm幅に切っていきます♪
  7. 7 天板にクッキングシートをしいて「6」を並べ、170度で30分間焼きます♪粗熱が取れてから、召し上がれ♪(^ー^)ノ
  8. 8 瓶やタッパーなどに入れれば、数日もちます♪プレゼントにも良いですね♪

きっかけ

娘も作れるよう、ホットケーキミックスで簡単に作ってみました♪(^ー^)ノ

おいしくなるコツ

生地はよく冷やして、くっつける時はしっかりと☆ くっつけ方が足りないと、1cm幅に切る時に崩れてきます(^^;;

  • レシピID:1080010442
  • 公開日:2015/02/08
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カテゴリ
ホットケーキミックスでクッキーその他のクッキーホワイトデーのクッキー
料理名
アイスボックスクッキー
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