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簡単美味しい♪「カレー鍋」o(^▽^)o レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単美味しい♪「カレー鍋」o(^▽^)o
  • 1,000円前後

寒い冬には、簡単美味しいカレー鍋がピッタリ♪♪♪o(^▽^)o

作り方

  • 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切ってから、1分間ほど水にさらし、水からあげておきます♪

  • 2

    玉ねぎは薄くスライス、にんじんと大根はイチョウ切りに、ちくわは斜め切り、薄揚げは2cm×4cmくらいに切り、白菜と青ねぎはざく切り、春菊は洗って半分に切り、豚肉は一口大に切ります♪

  • 3

    鍋に水と、「1」、玉ねぎ、にんじん、大根を入れて、強火にかけます♪沸騰したら、豚肉を入れて炊きます♪アクが出れば取ります♪

  • 4

    「3」に、薄揚げ、ちくわを入れてから、めんつゆを入れます♪

  • 5

    「4」に白菜、青ねぎ、春菊を入れ、火が通れば、カレールーを入れて、弱火にします♪

  • 6

    ゆっくりかき混ぜて、カレールーが溶ければ、出来上がりです♪♪♪

きっかけ

カレー鍋が流行っていた時に何度も作って、このレシピに落ち着きました♪o(^▽^)o

おいしくなるコツ

カレールーを入れてからは焦げやすいので、火加減注意☆鍋底からよくかき混ぜながら、食べてください(*^^*)

レシピID: 1080009961

公開日:2014.12.16

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つくったよスタンプ 2件

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2018.12.29

    初めてカレーベースのお鍋を食べましたが、とても美味しかったです。素敵なレシピをありがとうございます!

    とっても美味しそうですね(^^♪つくレポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2018.12.06

    カレールーで作るお鍋を探していたので作りました。野菜がたくさんあったのでカレーに使えて良かったです。

    とっても美味しそうですね(^^♪つくレポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2017.03.23

    野菜は冷蔵庫の余り物ですが美味しかったです(*^^*)

    とっても美味しそうです^o^レポありがとうございます!

    お返事を見る

  • 2016.03.23

    美味しかったです!
    家族に好評でした。また作ります。

    とっても美味しそうですね!レポありがとうございます♪♪♪(*^^*)

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
カレー鍋
料理用途
普段の料理

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