ほうれん草とエノキのおひたし レシピ・作り方
材料（1人分）
- ほうれん草 2束
- エノキ 1/3株
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2/3
- 塩 少々
- 顆粒だしの素 小さじ1/4
- 水 800cc
作り方
- 1 水に塩を入れ沸騰させ、ほうれん草と一口大にカットしたエノキを一緒に茹でる
- 2 ほうれん草とエノキを冷水でさっと冷やし、ほうれん草は一口大にカット
- 3 ボールに2の水気を絞ったものを入れてめんつゆとだしの素を一緒に入れて和える
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関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草とエノキのおひたし
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♨最終更新:2024.1.4現在
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haruru882014/12/10 17:33
冷蔵庫の有りもので、手早く１品できてよかったです。ごちそうさまでした(*^_^*)
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