豚肉の野菜巻きフライ レシピ・作り方

豚肉の野菜巻きフライ
  • 約15分
  • 300円前後
makura-s
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野菜は千切りにすると短時間で揚がります

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豚ひき肉を広げて塩こしょうをふったら細切りにしたにんじん・ピーマン・玉ねぎをのせる
  2. 2 野菜を芯にして巻いたら小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
  3. 3 170℃の油で2~3分揚げたら油を切って半分に切り盛り付ける

きっかけ

野菜が残っていたので豚肉に巻いてフライにしました

おいしくなるコツ

味が薄ければソースをかけてもいいです

  • レシピID:1080009725
  • 公開日:2014/11/21
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