臭わない♪「納豆オムレツとん平焼き風」お弁当にも♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 納豆 1パック
- 納豆のタレ 納豆に付いている1袋
- 卵 2個
- めんつゆ 小さじ1/2
- 青ねぎ 1本(1束)
- サラダ油 小さじ1
- ソース(お好み焼き用) 大さじ1
- ケチャップ 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 青のり ひとつまみ
作り方
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1
臭わない納豆の方が食べやすいので、こちらの臭わない納豆を使います♪
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2
ボウルに納豆と、納豆に付いているタレ、小口切りにした青ねぎを入れて、よく混ぜておきます♪
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3
卵を割りほぐして、めんつゆを入れ、白身が黄身に混ざりきるように、箸で「Ｚ」を描くように、素早く動かし、よくかき混ぜます♪
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4
フライパン(又は卵焼き器)を強火で熱してサラダ油をひき、フライパンが熱々になって煙が出始めたら、一気に「3」を流しこみ、軽くかき混ぜてから、弱火にします♪
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5
「4」の上に「2」を中央に乗せたら、オムレツ状態になるよう、卵を巻きます♪
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6
そのままトロ火にして3分間、ひっくり返して2分間、中までじっくり火を通します♪
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7
皿に移し、ソース、ケチャップ、マヨネーズ、青のりをかければ、出来上がりです♪o(^▽^)o
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関連情報
- 料理名
- 納豆オムレツ
balletmom
主婦のballetmomです☆子どもたちは巣立って、主人と二人暮らし☆つくレポはすぐに認証しますので、お気軽にお寄せください♪( ´▽｀)☆簡単に、時間短縮で出来る料理、又はほったらかしで出来る料理がメインです☆
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つくったよレポート（2件）
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よしみんちゃん2020/11/05 21:12
美味しくできました -
ゴールデンアルジータ2014/12/04 14:14
美味しくいただきました〜♪
納豆が食べやすくなりますね☆ごちそう様です(〃ω〃)☆*
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