野菜入りオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンでサラダ油を熱して1cm角に切ったベーコン・玉ねぎ・にんじんを炒める
- 2 種を取り除いて1cm角に切ったトマトを加えてさっと炒めたら冷ましておく
- 3 卵をほぐして塩こしょうを加えたら②の野菜も加えて混ぜる
- 4 フライパンでバターを溶かしたら卵を流し入れて丸く形を整え、焼き色がついたら裏返して2～3分焼く
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