★おうちでサッとできる簡単!ブリトーの生地 レシピ・作り方
- 約30分
- 100円以下
材料(約6枚人分)
- 強力粉 200g
- 塩 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- ぬるま湯 110ml
作り方
- 1 フードプロセッサーに全ての材料を入れてガガガーっと2分くらい回す。
- 2 ひとまとまりになったら台に分量外の粉をふり1〜2分くらい手ごねし、6等分に丸めて粉をふったタッパに入れフタをして常温で30分ほど置く。
- 3 めん棒などらで薄く伸ばして熱したフライパンで両面焼く。チーズやハムを巻いたりカレーをつけたり、クリスピーピザにしても◎!
きっかけ
子どもが大好きなアニメのガーフィールドにブリトーが毎回でてきて…食べたいから作って〜と言うので、時々まとめて作って冷凍しています!買うとちょっと高くつくのでFPでガーッと時短させて楽しつつリクエストに応えてまーす(^。^)
おいしくなるコツ
塩は精製塩よりも粗塩の方が私は好きなので粗塩で!オリーブオイルがなければおうちにあるオイルを!
- レシピID:1080009395
- 公開日:2014/10/22
関連情報
- 料理名
- ブリトー生地
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