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★さつまいも茹でるだけ!なんちゃってモンブラン! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料26個分人分

  • さつまいも

    大1個

  • 三温糖

    大さじ1

  • 市販のタルトカップ(IKEAで購入)

    2㎝程度26こ

  • 市販のあずき

    約40gほど

  • コーンフレーク

    1カップに入るほど

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
★さつまいも茹でるだけ!なんちゃってモンブラン!
  • 300円前後

大きなさつまいもを茹でるだけ!息子のガールフレンドのお誕生日プレゼントに焼いた超簡単なんちゃってモンブランです(o^^o)お好みでバター大さじ1程プラスしても!

作り方

  • 1

    さつまいもの皮をむき3㎝大に切る。ひたひたの水を入れた鍋に大さじ1の三温糖を入れ柔らかくなるまで茹でる。

  • 2

    鍋からザルに取り出し、熱い間にスプーンの裏などで、さつまいもをザクッと裏ごしする。

  • 3

    市販のタルトカップにコーンフレーク、あずき、2のさつまいもの順に詰める。

  • 4

    裏ごししたさつまいもはこんもりと山型にのせるとモンブランっぽくなります☆彡

きっかけ

さつまいもを茹でるだけ!後は市販のタルトカップ、あずきを使うので20分くらいでできあがるお手軽スイーツ!子どものお友達のバースデープレゼントに!

おいしくなるコツ

作ってすぐ食べるとサクサク!少し時間が経つとしっとり!また違う食感が楽しめます!たまたまIKEAのものを使いましたが、タルト生地を使うとバター風味が強く美味しい仕上がりになりますよ☆彡さつまいものかわりにカボチャでもOKです(o^^o)

レシピID: 1080009325

公開日:2014.10.21

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