秋刀魚のなめろう会 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ネギとシソ2枚を微塵切りし、秋刀魚は3枚におろして皮を剥いでおく
- 2 まな板の上で秋刀魚を刻み、味噌、生姜、ネギ、微塵切りしたシソを一緒に混ぜて粘りが出るまで包丁で叩き刻む
-
3
器にシソ1枚を入れて、その上になめろうを盛って完成
＊お好みで醤油をかけてもOKです^ ^♪
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- 秋刀魚のなめろう会
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ゆみなっつ2016/09/25 11:26
美味しくできました。
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