さんま梅煮 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 さんまは食べやすい大きさに切っておきます
- 2 鍋に水 醤油 酒 みりんをいれて煮立てます。
- 3 沸騰したら、さんま、しょうが、梅干しを入れて中火で6分ぐらい煮ます。
-
4
一度鍋を揺すりだしを絡めます。
そして再度3分ぐらい煮ます。
煮汁も減ってきたら火を止めて完成です
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