しじみとオクラの和風スープ レシピ・作り方

しじみとオクラの和風スープ
  • 約10分
  • 300円前後
お父さん、時々SE
お父さん、時々SE
夏にピッタリの和風スープです。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 鍋に水をはり、煮干しと昆布を入れます。
  2. 2 オクラをスライスします。
  3. 3 乾燥しじみを用意します。
  4. 4 鍋にオクラと乾燥しじみを入れて火をつけます。
  5. 5 沸騰前に火を止めて、めんつゆを入れたら出来上がり。

きっかけ

夏にピッタリのスタミナスープを飲みたくて。

おいしくなるコツ

沸騰させないように火加減に気をつけてくださいね。

  • レシピID:1080008833
  • 公開日:2014/08/02
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カテゴリ
和風スープ
料理名
しじみとオクラの和風スープ
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