★あと一品♪超簡単おかず!ザク切り山芋の梅肉かけ♪ レシピ・作り方

★あと一品♪超簡単おかず!ザク切り山芋の梅肉かけ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
toytoy*saori2005
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暑い夏…キンキンに冷えたビールのおつまみに!ちょっと大きめにザク切りした山芋の食感が楽しい即席おかずです☆彡

材料(5人分)

  • 山芋 約10cm
  • 梅干、はちみつ漬け 2個
  • めんつゆ 大さじ2杯程
  • 青のり 適量

作り方

  1. 1 山芋を水洗いし皮を剥き、一口大にザク切りしボールに入れ、めんつゆを入れ混ぜ合わせる
  2. 2 梅干の梅肉部を手でつぶしながら種をとる。
  3. 3 1を小鉢に盛りつけ、2の梅肉をトッピングし、青のりを適量ふりかけてできあがり(*^^*)

きっかけ

とろろにしようかと買っていた山芋、擦る手間を省き時短メニューにチェンジして〜ビールのあてに(*^^*)

おいしくなるコツ

梅干をたっぷりのっける!

  • レシピID:1080008784
  • 公開日:2014/07/26
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カテゴリ
山芋食物繊維の多い食品の料理簡単おつまみ夕食の献立(晩御飯)5分以内の簡単料理
関連キーワード
時短 居酒屋メニュー 山芋 梅干 めんつゆ
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つくったよレポート(1件)

  • 紅実
    紅実
    2019/06/15 10:40
    ★あと一品♪超簡単おかず!ザク切り山芋の梅肉かけ♪
    美味しくいただきました(^-^)
    ごちそうさまでした!

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