★さっぱりレモン風味♪きゅうりの即席漬け レシピ・作り方
材料(2本分人分)
作り方
- 1 水洗いしたキュウリの両端切り、ピーラーで3本ほど皮を削り、乱切りする。
- 2 1の中に昆布茶をかけてよくまぜ、レモンをぎゅっと絞りいれ、しばらくおく。見た目にしんなり感がでたらできあがり(^_−)−☆
きっかけ
特売でとっても格安でキュウリをどっさり買ったので〜♪これだと息子が一人で全部食べてしまいほど〜パリパリしてて大好きみたいです(^_−)−☆
おいしくなるコツ
キュウリの皮を3カ所ほど縦にピューっとピーラーで皮むきすると緑の濃淡がでて、見た目にきれいに仕上がります!美味しさも増すようです♪
- レシピID:1080008686
- 公開日:2014/07/11
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