絶品!夏野菜ごろごろスパゲティ レシピ・作り方

絶品!夏野菜ごろごろスパゲティ
  • 約10分
  • 300円前後
お父さん、時々SE
お父さん、時々SE
ナス、トマト、ブロッコリーのスパゲティです(*^^*)

材料(2人分)

  • スパゲティ 2人前
  • 少々
  • トマト 1個
  • ブロッコリー 1/3個
  • ナス 1個
  • ★塩 小さじ1
  • ★こしょう 少々
  • ★しょう油 少々
  • 小さじ2

作り方

  1. 1 スパゲティを袋に記載された時間より、1分程度短く茹でて、ザルにあけます。
  2. 2 フライパンに油をしき、ナス、ブロッコリーを炒めて、しんなりしたらスパゲティを戻してさらに炒めます。
  3. 3 ★の調味料と一緒にトマトを加えてて、ざっと炒めたら出来上がり。

きっかけ

夏野菜をたっぷり食べたくて(*^^*)

おいしくなるコツ

トマトの炒めすぎにご注意ください。

  • レシピID:1080008588
  • 公開日:2014/07/08
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