苦くない☆ゴーヤのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
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1
ゴーヤは縦半分に切り、種を除き、ワタをスプーンでこそげ取ります。
2～3ミリの薄切りにし、塩揉みしてから、塩を洗い流します。 -
2
豚肉と人参は食べやすい大きさに切ります。
豚肉は胡椒を振っておきます。
人参はレンジで火を通しておきます。 -
3
フライパンを熱し、マヨネーズを入れてゴーヤと人参をを炒めます。
油が回ったら豚肉を加えて炒めます。
- 4 最後に醤油を回し入れたら出来上がりです♪
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- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤのマヨネーズ炒め
Mikoto
３人の子の母です。
子育ても終わり、孫も3人になり、立派なおばあちゃんか・・・。
皆さんのレシピを大いに参考にさせて頂きながら、簡単に出来るお料理、特に
旨味調味料、添加物を出来るだけ使わないお料理をUPして行きたいと思います。
宜しくお願いします♪
ブログも宜しくです^^; http://plaza.rakuten.co.jp/mikotodesse/
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まゆぱとら2022/02/03 20:12
味付けを参考にさせて頂きました。美味しかったです。 -
tawger2019/11/10 14:32
美味しかったです。 -
えふ・けいこ2018/09/15 19:27
簡単な味付けで、さっと作れて美味しかったです。子供も喜んで食べていました。 -
kizuna19772017/09/11 17:52
白いゴーヤを頂いたので、
作ってみました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。
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