野菜たっぷり！ヘルシーな野菜冷やし中華 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水をはり、沸騰したら、中華麺、もやし、千切りにしたキャベツを入れて、1分半くらいゆでます。
- 2 きゅうりと大根をざっと切って、ザルにいれます。
- 3 麺が茹で上がったら、きゅうりと大根を入れたザルにあけて、冷水でぬめりをとってお皿に盛り、スープを入れたら出来上がり。
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