もう一品！ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
材料（3人分）
- ほうれん草 1/2束
- かつお節 少々
- しょう油 少々
作り方
-
1
鍋に水をはり、沸騰したらほうれん草をいれます。
20秒ほどゆがき、冷水で冷まします。 - 2 ほうれん草を軽く絞って水気をとり、まな板の上で3センチくらいの大きさに切ります。
- 3 ほうれん草を器に盛り、かつお節を回しがけします。しょう油をかけて召し上がれ。
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