居酒屋メニュー 薬味ネギの冷奴 レシピ・作り方

居酒屋メニュー 薬味ネギの冷奴
  • 5分以内
  • 100円以下
お父さん、時々SE
お父さん、時々SE
さっぱりした冷奴は食欲がない時や、もう一品ほしい時にはピッタリですね。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 豆腐を手のひらに乗せて、食べやすい大きさに切ります。
  2. 2 ネギをみじん切りにします。できるだけ細かい方がよいです。
  3. 3 豆腐をお皿に盛りつけて、ネギのみじん切りとかつお節をふりかけます。ポン酢をまわしかけたら出来上がり。

きっかけ

手軽で美味しいおつまみを食べたくて。

おいしくなるコツ

ネギはできるだけ細かい方が豆腐の味をいかすことができます。

  • レシピID:1080008209
  • 公開日:2014/06/05
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カテゴリ
木綿豆腐長ネギ(ねぎ)
料理名
居酒屋メニューの定番 薬味ネギの冷奴
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