かにかま卵炒めのあんかけ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 卵をほぐして細かくさいたかにかま・みじん切りにしたねぎ・塩を入れて混ぜる
- 2 フライパンで油を熱したら①を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状になるまで加熱して盛り付ける
- 3 鍋にだし汁・しょうゆ・塩を入れて煮立たせたら水溶き片栗粉でとろみをつけて②にかける
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