鶏肉とキャベツの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
・鶏肉をひと口大に切って塩・こしょうをふる
・キャベツはざく切り
・ピーマンは細切り
・にんにく、しょうがはみじん切り - 2 フライパンでサラダ油（大さじ1）を熱したら卵を入れて大きく混ぜ、半熟状にかたまったら一度取り出す
- 3 フライパンにサラダ油（大さじ1/2）を足して、にんにく・しょうが・鶏肉を炒めたらキャベツ・ピーマンも加えて炒める
- 4 鶏肉に火が通ったら卵を戻してしょうゆ・みりん・塩・こしょうを加えて混ぜる
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