ハムクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンでバターを溶かしたらみじん切りにしたハムと玉ねぎを炒める
- 2 小麦粉を入れて粉気がなくなるまで炒めたら牛乳を入れてとろみがつくまで加熱する
- 3 塩・こしょうをふってバットに取り出してしっかり冷ます
- 4 6等分にしたら俵形に整えて小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける
- 5 180℃の油で衣がきつね色になるまで2～3分揚げる
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みずたまSweet2015/10/22 12:11
美味しかったです。お弁当に入れました。ありがとうございます。v(^-^)v
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