合挽き肉の春雨炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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[下準備]
・春雨を茹でて5cmに切る
・にんじん、ピーマンは細切り
・しょうがはみじん切り - 2 フライパンでサラダ油を熱してしょうが・ひき肉を炒める
- 3 にんじん・ピーマンも入れて炒めたら鶏がらスープ・オイスターソース・しょうゆ・春雨を入れて2~3分煮る
- 4 味を見てこしょうを足したら盛り付ける
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- カテゴリ
- 合い挽き肉
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二階堂さんご2022/10/14 20:05美味しく出来ました!残り物の春雨の使い道があまり思いつかなかったので助かりました。また作ります!