お野菜たっぷり☆冷しゃぶ レシピ・作り方

お野菜たっぷり☆冷しゃぶ
けいりゅうママ
けいりゅうママ
お肉もお野菜も取れる一品!
素敵ですよね。

材料(2人分人分)

作り方

  1. 1 レタスと人参は千切りに水菜はざく切りにし水にさらす。
  2. 2 沸騰したお湯でお肉をさっと茹で、すぐに氷水につける。
  3. 3 水気を切った野菜を更に盛り、キッチンペーパーで肉の水気を軽くふいたら野菜の上に乗せたら出来上がり。

きっかけ

野菜もお肉も食べたかったから。

おいしくなるコツ

お好みでゴマドレやポン酢でお召し上がり下さい。

  • レシピID:1080007276
  • 公開日:2014/01/28
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カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
冷しゃぶ
けいりゅうママ
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つくったよレポート(1件)

  • ゆづまある
    ゆづまある
    2015/11/10 17:25
    お野菜たっぷり☆冷しゃぶ
    野菜がみえない!ほぼしゃぶです笑
    ありがとうございました。

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