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簡単、美味しい♪鶏肉の柚子胡椒焼き♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3〜4人人分

  • 鶏もも肉

    2枚(ぶつ切り)

  • ゆず胡椒チューブ

    大1強

  • 大1強

  • 砂糖

    小1/2~1

  • 醤油

    小1~2

  • 塩コショウ

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単、美味しい♪鶏肉の柚子胡椒焼き♡
  • 1,000円前後

忙しい日にぴったり!揉み込んで焼くだけ!
ご飯もお酒もすすむ事間違いなし♡シャキシャキ水菜もポイントです♪

作り方

  • 1

    ぶつ切りにした鶏モモに、調味料を揉み込む。


    フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏肉を皮を下にして焼いていく。パリッと焼けたらひっくり返し蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。

  • 2

    火が通ったら蓋を外し、再度強火でパリッとなるように焼いて完成。

きっかけ

おつまみにもなる、簡単おかずを作りたくて♪

おいしくなるコツ

今回は皿に水菜をしいて、マヨネーズをかけた上に鶏肉をのせていただきました。鶏肉との相性抜群です♡

レシピID: 1080007159

公開日:2014.01.19

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つくったよレポート 11件(11人)

  • 2017.11.11

    さっぱり&スパイシーな柚子胡椒入りの調味タレの味が鶏モモ肉にめちゃ合いました!とても美味しかったです。ご馳走様でした!

    美味しそう~!野菜もたっぷりいいですね~^^*気に入っていただけて嬉しいです♡レポありがとう♡

    お返事を見る

  • 2017.07.12

    チューブでない本当の柚子胡椒を分量入れたらどえらいことに(笑)勉強になりました(^_^;パンチがきいてるものの味は良かったです。ビールが飲める週末にリピします!

    本物は少量で香りが良さそうですね~♡パンチもすごいでしょうね( *´艸`)作っていただけて嬉しいです^^*レポありがとうございます♡リピ楽しみにしてます♪

    お返事を見る

  • 2017.03.25

    柚子胡椒が美味しい〜〜◟̆◞̆♡

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2016.10.01

    豆苗を合わせました!ありがとうございました♡

    豆苗も合いそうですね^^*レポありがとうございます♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
鶏モモ肉のゆず胡椒焼き

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