混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡ レシピ・作り方

混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
  • 約15分
  • 500円前後
ひかりママ*
ひかりママ*
濃厚ヨーグルトケーキ♪18cm丸型いっぱいにできる量ですが、2人でペロリと食べちゃいました♡

写真サイズなら8カット分くらいです♪多い時は半量で♪

材料(4〜8人人分)

作り方

  1. 1 型にラップを敷いておく。

    牛乳をチンして温め、砂糖とゼラチンを入れて溶かす。
  2. 2 ヨーグルトにレモン汁を入れ、泡立て器でよく混ぜる。

    生クリームは8分立てにする。
  3. 3 牛乳液にヨーグルトを少しずつ入れ、温度を下げながら泡立て器でよく混ぜる。
  4. 4 ゴムベラに持ち替え、泡立てた生クリームをヨーグルトのボールに何回かに分けて加え、サックリ混ぜる。
  5. 5 型に流し入れ、上からぴっちりラップを被せる。

    冷蔵庫でしっかり冷やして完成。

きっかけ

生クリームとヨーグルトの期限がギリギリ!使い切りで何かスイーツ作りたくて♪

おいしくなるコツ

ヨーグルトは酸味の少ない物を選ぶとクリーミーな仕上がりになります♪ちなみにビヒダス脂肪0を使っています。生クリームは植物性でもok

  • レシピID:1080007157
  • 公開日:2014/01/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトを使ったお菓子簡単お菓子簡単おもてなし料理
料理名
混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
ひかりママ*
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(65件)

  • ゆぽぽぽぽぽぽ
    ゆぽぽぽぽぽぽ
    2024/02/12 06:46
    混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
    ゼラチン効いててプルンプルンですね。
  • しほり
    しほり
    2023/11/11 09:39
    混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
    さっぱりしたヨーグルトケーキなので、上にデコレーションクリームしてみました♪♪美味しいレシピありがとう(^-^)
  • いもくりこ
    いもくりこ
    2023/06/27 07:38
    混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
    半量で作りました。型はタッパーです。生クリームの余りを活用できておいしかったです
  • ルフィママ
    ルフィママ
    2023/02/19 12:27
    混ぜるだけ!プルプルふわふわヨーグルトケーキ♡
    型はタッパーで
    美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2014.08.26 15:55

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    8月30日(土)のPickupレシピコーナーに、りえ5040さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る