簡単肉なしにくじゃが レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
-
1
高野豆腐をたっぷりの水にひたし、3分。
レンジに2分かけてもどす。
軽く水気をきってうすぎりにする。熱いので気を付けて。 - 2 鍋に★をいれて、食べやすい大きさに切った野菜と高野豆腐をいれる。
-
3
圧力鍋にいれておもりがふれてから3分加熱。
絹さやがあればさっとゆがいておく。 -
4
圧力がさがったらできあがり!
絹さやを彩りにちらして。
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